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有一種愛，一生一世值得疼愛；有一個人，一生一世不求回報。步入了五月又到了慶祝母親節的溫馨時候。「摩登媽咪」 是一個由永達農場特約贊助的全新項目。永達將採訪一系列當代媽媽，分享她們對內對外的全天候照顧，同時送贈豐富禮物。我們更邀請了身為人母及祖母的烹飪導師﹣趙靜蘊（趙太）與大家分享她的入廚樂。永達農場今期特別為大家設計了永達會員母親節的行程建議作為參考。今期永達廚房會為大家介紹兩款新任媽媽的滋補食譜！在這裡，永達願祝天下所有的媽媽一生幸福、安康。

為慶祝母親節，永達農場將特約贊助一個為期一年的全新項目:「摩登媽咪」，來表揚當今的年輕媽媽們。我們沒有一個統一的標準來定義何為現代的成功媽媽。永達希望通過這個項目，從不同的角度讓大家認識到當代的年輕媽媽們精采的故事，或許她可能會是妳身邊認識的朋友，又或是妳可以從中得到啟發。Melissa Ng — 永達市場推廣經理，將會採訪不同的摩登媽咪，與大家分享他們成為媽媽的溫馨歷程及育兒寶典。如果妳也是位母親，歡迎參與每期「摩登媽咪」的分享家庭生活照環節，有機會贏取由「摩登媽咪」精心準備的禮品，媽咪及小朋友一定會喜歡。育有3位子女的年輕媽媽，Melissa，身為本欄目的主持人，將無疑成為第一期的訪問對象。這裡，永達祝愿所有媽媽在孩子的心中是他或她的最佳女主角。

我們邀請了本欄目的主持人﹣永達市場推廣經理-Melissa，將無疑成為第一期的訪問對象。Melissa育有3名子女，年齡分別為5歲3歲半及1歲，同時亦要兼顧繁忙的工作，到底其中的秘訣在那裡呢？

今期「摩登媽咪」精美禮品:

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今期永達請來了烹飪導師﹣趙靜蘊與大家分享她的入廚樂。趙太，在溫哥華教育局任成人教育烹飪導師超過20年，以及擔任電台及電視台烹飪節目主持，同時亦在 「明報」及「星島日報」撰寫專欄食譜。趙太擁有著對烹飪的熱情，堅持美味及健康為創作的宗旨。趙太的食譜簡單易明，烹調次序清晰有序，連不大懂入廚的人也 能輕鬆掌握，深受大眾歡迎。

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一年一度的母親節又到了！為了幫助各位向自己的母親表達小小孝心，永達農場特別為廣大會員設計了母親節的行程作為參考。為感謝媽媽一直以來的付出，陪伴才是送給母親們最好的禮物。

上午11時 ﹣ 行程開始，先帶媽媽去做一個美美的造型吧，換個髮型，轉換心情。或者讓一直辛勤顧家的母親做一個全身心放鬆的 Spa 或 facial，並且精心為她挑選一件母親節禮物。仔細觀察一下，看看要不要替媽媽買一副新款太陽眼鏡近接夏日，是否需要一個易操作的煮食工具減輕她的負擔?

下午3時 ﹣ 帶著媽媽體驗浪漫的英式下午茶，伴隨著午後的陽光、典雅的音樂，與媽媽一齊面對面，坐著聊聊天。

下午7時 ﹣ 齊集全家人一起晚餐歡度母親節。

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La Reve Beauty Spa
由加拿大美容協會認證資深專業美容師主理，擁有20年美容經驗。提供的服務主要有鑽石磨皮、深層清潔、彩光、微電收緊提升嫩膚修護護理等。
 
地址: 108-9780 Cambie Rd, Richmond
電話: (778) 863-6833
營業時間：周一至周日 11:00am - 19:30pm（請先提前預約)

永達會員購買美容或瘦身套餐(十次)，均享有半價優惠。
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錦藝蘭花
錦藝蘭花，將花卉變成一門藝術。

地址：百家店 #1415-4380 No.3 Road, Richmond
電話: (604) 231-8999

永達會員在錦藝蘭花可享有9折優惠。(情人節及母親節除外)

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今期永達廚房，趙太為大家介紹兩款新任媽媽的滋補食譜。

中國人的飲食文化智慧，真的年代久遠，長輩們都說，產婦每天第一餐，最好吃焗飯，因為空腹最易吸收營養，所以有「五更飯」之說。既然如此，就動手烹調這個香 芋雞粒飯吧: 春雞大小適中，幼嫩可口，加上惹味蝦米，乾蔥及軟糯的荔芋，這碗香噴噴的焗飯，定能令你精神飽滿，臉色紅潤啊！

大家都知道，鵪鶉是煲湯的好材料，今期介紹一起同用的配料有蓮子，紅豆和栗子， 這些都是有益的食材。蓮子是蓮花的果實，含豐富的鈣、磷及維他命B1,B2, 有補脾養心的功效。紅豆可以補血，亦能消腫瘦身。栗子味帶鮮甜，可養胃補腎，對於產後或體質稍遜人士，都是對症的好湯水。

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