|
|
wingtat company
 |
 |
 |
加拿大食品檢查部 Canadian Food Inspection Agency
提供所有關於食品、動物健康及植物保護的聯邦檢查服務資料。
加拿大雞禽農夫會 Chicken Farmers of Canada
由國內農夫所設立之機構，機構之收入全由徵收農夫所賣之雞禽部份收入而來，並沒有政府資助。
重點準則及重點控制系統 Hazard Analysis Critical Control Point System
"重點準則及重點控制系統" (HACCP)是一種新的管理方式，應用於管制影響食品生產的化學品、物理、及生物危害。此系統的焦點集中在嚴謹及
科學化的食品加工活動，而並非如以往只著重於各種昂貴及缺乏主動成效的製成品測試。經分析食品生產過程而得出的管制點將會被監察。每
個廠房及每種食品均有其獨特的危害分析重要管制點系統。
加拿大禽畜及蛋類加工協會 Canadian Poultry and Egg Processor Council
鼓勵提高加拿大羽毛工業的水平，以求提高競爭業界的競爭力。
國家營養學會 National Institute of Nutrition
本會是一獨立學會，旨在將營養科學、消費者、政府及工業匯聚一起。國家營養學會鼓勵及促進以上行業作有效之合作經營。本會的架構、舉辦之合作研究及傳媒課程正反映出本會誇行業的特質。
|
|
|
|
