Sign In:

味噌炆南瓜

Read Other Version

簡介

味噌炆南瓜

材料

  • 南瓜1-1/2 磅
  • 金菇1包
  • 味噌1湯匙
  • 2片
醃料:
  • 1/2茶匙
  • 1/4茶匙
recommended wingtat product

做法

  • 南瓜去籽,去皮,切厚件。
  • 熱油,爆薑片, 放入南瓜炒透,加入味噌及清水1-1/2杯,炆至南瓜軟滑。
  • 金菇去根,沖洗乾淨, 加入炆好南瓜內,再加調味,拌勻便可上碟。