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永達農場 永達電子報
2021年六月
英文版
Wingtat Game Bird Packers
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永達會員「住家飯」角落 永達廚房夏季食譜推薦
Instagram 上的 #wingtatchicken 永達全自然雞系列 - 新增加 - 超值裝
永達 Maple Ridge Specialty Farms 雞系列
(無抗生素飼養)
明報5:30網上新聞直播 (周一至周五)
永達贊助 AM1470 電台「晨光活現溫哥華」和「週六品味圈」節目 讓我們一起支持和繼續為卑詩省餐飲業
打氣加油
農場雞莊堂食,外賣和送餐  信息站 [更新] : 卑詩重啟計劃:讓我們重回正軌 | 卑詩省省衛生官頒布全省指令 | 卑詩省新型冠狀肺炎儀表板 | 新型冠狀肺炎疫苗接種計劃 | 如何接種新型冠狀病毒疫苗
永達第120期電子報

隨著越來越多人接受疫苗接種和大家多個月來努力防疫,卑詩省疫情趨勢開始放緩。在陽光明媚的初夏到來之際,餐飲生意能在室內招呼客人了!希望這夏天我們能逐步開始恢復正常生活。父親節即將到來,永達希望藉此機會感謝所有偉大的父親,並祝他們父親節安康!敬請參與永達會員「住家飯」角落,恭喜五月份的獲獎者!永達廚房特意為您準備了夏季美味食譜,供您與家人參考!永達感激所有在Instagram平台上分享過使用永達產品烹飪的家禽菜餚的Instagram貼文,請看以下他們分享的菜餚圖片。卑詩省大統華超市獨家出售永達推出的全自然雞 (無抗生素飼養) 超值裝系列。永達Maple Ridge Specialty Farms Chicken (無抗生素飼養) 系列在佳廉超市均有出售(列治文 & 本拿比)。想獲得最新本地新聞資訊?點擊明報5:30網上新聞直播就可以看到!永達將繼續在周一至週六AM1470「晨光活現溫哥華」「週六品味圈」電台節目中與您聯繫。讓我們一起通過以下列出的餐廳訂購外賣或堂食方式支持和繼續為卑詩省餐飲業打氣加油。最後,卑詩省公共衛生指令在最近五月底有更新。免疫接種計劃細節請點擊下面鏈接觀看。請您繼續為您的家人和社區保持身體健康!

 
永達廚房


永達會在每個月抽選一位幸運會員獲得驚喜禮品!有興趣參加的會員只需在月底前提交參加抽獎表格!很多家庭在家烹飪了不少美味又健康的菜式和家人共享,永達歡迎您與我們及其他成員分享您的創作和心得,便有機會獲取禮品。


  獲獎會員名單 
alttext 五月:
R. Luk #WT101697
家禽菜餚菜名: 香煎永達春雞

禮品:
永達農場 - 無抗生素飼養系列
永達全自然雞扒 - 超值裝
(一盒, 4磅裝)
alttext 四月:
Y. Lin #WT108110
家禽菜餚菜名: 迷迭香和百里香烤雞

禮品:
永達農場 - 無抗生素飼養系列
全自然雞腿 - 超值裝
(一盒, 4磅裝)
alttext 三月:
I. Lau #WT104614
家禽菜餚菜名: 紅咖喱鴨胸

禮品:
永達農場 - 無抗生素飼養系列
全自然小雞腿 - 超值裝
(一盒, 4磅裝)

請注意: 3月,4月及5月的獲獎者永達將在6月初以電話聯繫獲獎會員,並安排獲獎者在6月17及18號到永達農場辦公室領獎。

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永達廚房

一個色彩艷麗的沙律能為一頓飯增添不少樂趣!烤焗過之後的永達龍崗雞扒或永達全自然雞扒(無抗生素飼養)顏色金黃艷麗,加在三色甜椒上,繽紛奪目。在上面灑下義大利黑醋混和烤雞原汁,令雞肉和甜椒有如錦上添花。最後,在沙律上面灑下脆米花就可以上碟!

華人社群中,很多都喜歡一盅兩件,就是一壺香茶,兩件點心,覺得是最舒適自在的好時光!香茶確能令人心曠神怡,所以不少佳餚,都以茶葉入饌,取其香氣及去膩感覺。今期介紹的茶香鵪鶉,就是用烏龍茶的清香去煮熟鵪鶉,令鵪鶉表皮亮麗,肉質含淡淡茶香,是自奉或款客的好菜。

藜麥 Quinoa 產於南美洲高地,聯合國農業糧食組織定為「唯一完美全營養食品」,蛋白質含量高,低脂,低熱量,也容易消化和被人體完全吸收。這麼完美的穀類食物,配上焗得香脆的永達龍崗雞腿或永達全自然雞腿(無抗生素飼養),再用如凝脂般鮮味的雞汁拌食,是一道美味菜餚!

Jun 27th 2018 雞絲藜麥醬冷麵

Jun 13th 2018 山楂汁果香雞


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永達廚房

永達農場分享各界居家廚神和IG網紅所烹飪的永達產品菜餚Instagram圖片,供所有會員參考。如果你也喜歡他們的菜餚,記得點贊!同時也邀請所有會員瀏覽永達 Instagram頁面, www.instagram.com/wingtatcanada,點擊“關注”來支持永達農場並獲得最新消息!



葱油淋雞

Padak 韓國炸雞

印度奶油雞意大利面

Kao Mun Gai (泰式海南雞)

栗子冬菇炆台灣土雞

鵪鶉雪梨雪耳杞子湯

蟹粉雞煲

中式雞肉絲沙拉

白斬雞

春雞煲仔飯

花生味豆雞腳湯

子薑梅子雞

口水雞

葡汁雞飯

竹絲雞鮑魚湯

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如果你已經有或剛剛註冊了Instagram的賬戶,記得通過標記 @wingtatcanada#wingtatchicken來分享你的菜餚照片給我們!




永達全自然雞胸
(無骨無皮)


永達全自然雞系列 - 新增加 - 超值裝

  • 無抗生素飼養
  • 蛋白質的好來源;有助於增強肌肉
  • 此產品為急凍產品, 重量:1.8 kg (4lb)
  • 卑詩省大統華超市獨家出售

永達全自然雞小腿

 

永達全自然雞扒
(無骨)

 

永達全自然雞腿

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永達 Maple Ridge Specialty Farms 雞
(無抗生素飼養)


自1989年成立以來,擁有30年歷史的永達農場在2019年推出了Maple Ridge Specialty Farms品牌和系列,該家禽標榜著無抗生素飼養。所有家禽無注射,飼料和水中也無添加抗生素,雞是天然飼養。跟永達農場自家品牌一樣,所有的走地雞是在卑詩省農場飼養,意味著它們在大型,維護優良的穀倉中生活;擁有足夠的空間自由走動,並隨時有新鮮,乾淨的飲用水。所有的雞以均衡的加拿大全穀物飼料飼養。為了保持雞肉的質量,風味和質感,所有的雞均進行風冷保存。永達農場是一家加拿大聯邦認證的肉類加工企業;秉承著我們創立初衷,所有永達產品均通過HACCP認證,保證食品安全依然是我們的首要任務。

列治文,本拿比佳廉超市均有出售。


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逢週一至週五下午 5:30,只需點擊一下以下鏈接,即可看到今日本地新聞。

 5:30網上新聞直播: https://www.mingpaocanada.com/van/video/

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永達贊助播出周一至週六AM1470電台節目「晨光活現溫哥華」和「週六品味圈」。

「晨光活現溫哥華」- 播出時間: 周一至週五 6am-8am
資深電視電台節目主持人何活權,每清晨為你播放悅耳歌曲、帶來最新娛樂時事及電影資訊,更提供有趣生活小貼士,讓你每天都 have a wonderful day!


「週六品味圈」- 播出時間: 週六 9am-11am
譚太「由你作廚」於「週六品味圈」節目內為大家介紹美味食譜。

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請支持永達為我們一些在餐飲業的長期合作夥伴打氣加油。最新的卑詩省重啟計劃公佈,從5月25日餐廳可以開放堂食,每桌最多6人。露天座位及外賣/送餐服務依然繼續為您服務。

本那比
UNCLE WILLY

高貴林
M CAFÉ

列治文
阿夫利 AFURI RAMEN & DUMPLING
百珍楼 BAMBOO GROVE RESTAURANT
牛炖食堂 BEEF KING RESTAURANT
十八座車仔麵/小食 BLOCK 18 CART NOODLE/SNACKS
小藍鯨酸菜魚·烤鴨店 BLUE WHALE HOUSE RESTAURANT
詹廚 CHEF JIM
Chef Pin Richmond
CLAYPOT HOTPOT & BBQ
海南咖哩屋 CURRY HOUSE
大塘燒臘 DATANG BBQ EXPRESS
釣魚台海鮮酒家 FISHERMAN'S TERRACE SEAFOOD RESTAURANT
福滿樓 FORTUNE TERRACE CHINESE CUISINE
耕食記 GENG SHI JI RESTAURANT
海底撈 HAIDILAO HOT POT
喜相逢 HAPPY DAY CAFÉ
山里屯灶台鱼 HAPPY VALLEY VILLAGE RESTAURANT
囍記腸粉 HEI HEI RICE ROLL
胡師傅花膠雞火鍋 HUSHIFU CHICKEN HOT POT
金豪麵食 KAM HO RESTAURANT
MAMA'S DUMPLING
妹記香辣雞煲火鍋店 MUI KEE CHICKEN POT
海洋皇宮酒樓 SEA FORTUNE RESTAURANT
滬江海派料理 SHANGHAI RIVER RESTAURANT
旺上海菜 SHANGHAI WONDERFUL RESTAURANT
食藝海鮮酒家 SHI ART CHINESE CUISINE
雲之南列治文店 SOUTH SILK ROAD RESTAURANT
農場雞莊 SPECIALTY CHICKEN & WONTON HOUSE
THE CHEF'S PLAYGROUND EATERY   新增加
凱悅酒家 THE DELUXE RESTAURANT
添味館 TIMMY KITCHEN
天天漁港 TIN TIN SEAFOOD HARBOUR
上海一只鼎 TOP SHANGHAI
沾仔記 TSIM CHAI NOODLE RESTAURANT
WIN WIN CHICKEN
隋園 YUAN'S GARDEN RESTAURANT
Z&Y SHANGHAI CUISINE

溫哥華
Chef Pin Vancouver
第一饌 CITY 1 CAFÉ
大同海鮮酒家 DAI TUNG CHINESE SEAFOOD RESTAURANT
海底撈 HAIDILAO HOT POT
海逸海鲜酒家 HAIYI SEAFOOD RESTAURANT
喜相逢 HAPPY DAY CAFÉ
香茉莉上海菜館 JASMINE FLOWER SHANGHAI CUISINE
廣州粥麵小厨 KWONG CHOW CONGEE & NOODLE HOUSE
梅園粉面茶餐廳 MUI GARDEN
POTLUCK HAWKER EATERY
雅菀食府 SHOOM RESTAURANT
順發魚湯米線 SHUN FA NOODLE HOUSE
大同 TAI TUNG CHINESE SEAFOOD RESTAURANT
星馬印 TROPIKA
WIN WIN CHICKEN
龍餐館 - 龍上海菜 Z&W SHANGHAI KITCHEN

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入廚色香味

農場雞莊供應豐富的食物選擇供客人享用午餐以及晚餐。我們供應馳名走地雞,各類粥粉面飯,特價午餐以及特色小菜,總有一款菜色適合你,老少皆宜。

根據BC Restart Plan , 現已開放餐廳室內堂食, 每桌最多6個人用餐。從5月26日開始, 農場雞莊重開餐廳室內服務。歡迎大家來農場雞莊室內就膳,期待您們的光臨! 農場雞莊將繼續提供外賣服務(自取)以及顧客可以通過 飯糰 / DoorDash / Uber Eats 送餐平台下單。營業時間為每天10:30am - 9:30pm。再一次感謝大家對農場雞莊的支持。

永達會員出示會員卡可享有九折外賣(親自領取)。農場雞莊現金禮卷不能與永達會員9折優惠同時使用;會員折扣不適用於任何10元以下 (餸菜,小食和飲品) 和送餐訂單。

如果您有任何疑問或想下訂單,請致電:(604) 278-8239。

 點擊此處查看菜單

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入廚色香味







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