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歡迎參閱永達第52期電子報!

共賞圓月一輪，喜迎中秋良宵。永達農場網上購物正進行得如火如荼,反響熱烈，如果你上月還沒有開始參加此次的網上購物派對,今個月開始也不遲。我們亦選出了上月的購物派對中最受歡迎的三大永達產品，可供各位參考。會員只需購物滿$50,即可獲得由永達送出的中秋好禮。永達農場最近推出新產品-----走地雞瘦肉腸，一種更為健康的臘腸選擇，可說是喜歡吃臘腸人士一大喜訊!返校季即將到來，今期永達廚房，趙太為大家介紹豐富營養又好味的秋季進補靚湯，很適合煲給孩子們喝。更有以永達全新產品走地雞瘦肉腸為原料的食譜與大家分享。本期 「摩登媽咪」 邀請了來自國際關心中國慈善協會的代表Camille，與大家分享ICC的護理員阿姨們點點滴滴的有意義的工作、職責以及護理員阿姨們的內心世界。 同時，也不要忘記參加本期「摩登媽咪」 禮品送贈活動，贏取豐厚獎品。一年一度由永達贊助的ICC國際關心中國慈善協會2015走長城步行籌款行動活動又到來了，詳情請參閱下列簡介。中秋時分，與家人齊齊享用美食，共渡佳節，農場雞莊為大家準備了秋日推介食譜。

即將步入秋季，意味著返 校季的到來， 是時候該購入些許家禽，為家人煲一些保健靚湯。永達農場網上購物正進行得如火如荼, 反響熱烈，如果你上月還沒有開始參加此次的網上購 物派對, 今個月開始也不遲。每月產品庫存將會有更新，本月更有新增產品加入永達網上購物店: 永達鷓鴣以及永達春雞。

與9月18日前與網上購物商店訂購永達精選產品，會員只需最低消費滿$50元，即可免費嚐新永達全新產品 :走地雞瘦肉腸一包。 請輸入以下折扣代碼:"WT815MA"以獲得贈品。每位會員限領取一份。此折扣代碼將與9月18日，11:59 P.M.PST 到期。

永達網上購物店首月最受歡迎的三大精選產品

銷量冠軍: 受歡迎程度居首位的是永達竹絲雞。竹絲雞具有美容、健身、清潔血液功能﹔具有滋陰壯陽，強身補氣之功用，并能補血、平肝祛風、補虛除勞、祛熱生津。

銷量亞軍: 僅次於竹絲雞的則是永達走地龍崗雞，永達走地龍崗 雞是加拿大永達農場採用天然方式飼養，因為牠有黃油脂肪，所以作炸雞或烤焗，十分理想！成品色澤金黃，亮麗晶瑩，引起食慾。

銷量季軍: BRADNER 農場有機去皮 / 去骨雞上腿。 Bradner農場的有機雞的生存空間不僅僅比普通養殖場大了三倍，還有自然陽光照射，並且可以與室外自由活動。餵養飼料100％有機認證，不含任何牲畜副產品，生長促進劑和抗生素。

現在開始購物或欲知更多關於永達網上購物店的詳情，請按此連結。

好消息！永達最近發布了最新的產品，由永達走地雞（台灣土雞）製成的永達臘腸。人人都知道臘腸風味獨特，是搭配許多菜品的上佳懸著。但是傳統的臘腸含有大量脂肪，給臘腸的熱愛者帶來了健康隱患。還有其他更健康的選擇嗎？

走地雞瘦肉腸，一種更為健康的臘腸選擇，顧名思義，是採用走地雞肉和上等瘦肉混合做成，走地雞脂肪少，肉質鮮美，瘦肉亦是低脂肉類，不及半肥瘦成五花腩般高脂肪，所以做出來的臘腸，含豐富肉類蛋白質，油脂比普通臘腸少了，卡路里吸收量也相對地降低 。由於這款臘腸是低脂產品，所以口感上沒有油膩軟滑感覺，只要先飛水然後烹調，經過蒸汽軟化，亦同樣柔軟可口，適合做飯，炒菜，做各款點心等，都是明智的選擇!

為此，趙太還精心準備了臘腸雞肉煲仔飯食譜，可供各位參考。煲仔飯可說是我們前輩的煑食智慧，小小的一個瓦窩，盛著米和水的黃金比例，在熊熊烈火中不斷翻滾，隨便放些佐料，便煑出一鍋熱氣騰騰的煲仔飯。現在物資豐富，也講究營養均衡，美味之外，也追求健康。 今次用走地雞瘦肉腸，加上新鮮走地雞肉、冬菇、紅 棗等烹調而成的煲仔飯，你一定要嘗試啊！

這將是中秋佳節送家人送朋友的最佳選擇。我們希望永達所有的會員都可以免費品嚐到我們全新出品的新產品，所以趕緊與永達網上購物店購物買滿$50元及以上，便可免費品嚐永達走地雞瘦肉腸一包!

永達走地雞瘦肉腸與以下銷售地點均有銷售:

• 太平洋野味專門店
• Langley 農場市場 (Lansdowne Mall)
• 永達網上購物店

過了炎夏，孩子們要收拾心情，返回校園學習家長們都希望子女辛勤功課之餘，有營養充足湯水作後盾。新鮮粟米當造，甜美可口，粟米鬚更能分解體內過多脂肪，幫助脾胃排水順暢。紅蘿蔔有豐富維他命A和C，對眼睛有莫大脾益。甜菜頭去皮後，顏色鮮豔，有『 植物紅寶石』之稱，是很好的抗氧化食材，對心臟健康尤其重要。鵪鶉是煲湯的首選材料，容易處理兼富蛋白質，與蔬果一同烹調湯水，更添美味，這是一個適合一家享用的靚湯。

為慶祝母親節，永達農場於五月份特約贊助一個為期一年的全新項目:「摩登媽咪」，來表揚當今的年輕媽媽們。我們沒有一個統一的標準來定義何為現代的成功媽媽。永達希望通過這個項目，從不同的角度讓大家認識到當代的年輕媽媽們精采的故事，或許她可能會是妳身邊認識的朋友，又或是妳可以從中得到啟發。Melissa Ng — 永達市場推廣經理，將會採訪不同的摩登媽咪，與大家分享他們成為媽媽的溫馨歷程及育兒寶典。如果妳也是位母親，歡迎參與每期「摩登媽咪」禮品贈送環節，有機會贏取由「摩登媽咪」精心準備的禮品，媽咪及家人一定會喜歡。這裡，永達祝愿所有媽媽在孩子的心中是他或她的最佳女主角。細味人生、一起成長。

「摩登媽咪」第三期現已刊登。今期訪問的是Camille小姐(來自國際關心中國慈善協會(ICC)的代表)與大家分享ICC的護理員阿姨們點點滴滴的有意義的工作、職責以及護理員阿姨們的內心世界。她們給那些在中國被拋棄的或是殘疾的兒童的生活帶去了極大的改變和提升。在訪問中，Camille讓我們看到了被遺棄或是殘疾的兒童都是值得被愛的，他們都需要被呵護，被耐心照顧的。是這些阿姨們，將母愛與關心再一次帶回到孩子們的生活中。這是一群像媽媽一般偉大的護理員阿姨將那些被拋棄的孩子視如己出並給予充分的關愛和無私的奉獻。雖然她們不被世人熟知，但是永達被他們深深感動並激勵著。

媽媽們可贏取今期「摩登媽咪」精美禮品:

● 贏取家電購物禮卷 (價值$250) 及
● 永達產品

如想瀏覽今期精采訪問及獲得今期精美禮品，請按此連結。
 

永達贊助ICC國際關心中國慈善協會2015走長城步行籌款行動

一 年一度由International China Concern (ICC)舉辦的Walk the Wall, walk a-thon 活動又到來了。每年這個活動所籌得的善款都是用來幫助數以百計的殘疾人和殘疾兒童，而活動的善款是由世界各地的參加者一同步行10千米所獲得的。更多活動詳情請瀏覽活動主頁。

想要贊助小孩或捐款錢給這個活動的請按這裡。

作爲ICC Walk the Wall活動的贊助商之一，永達農場，農場火鍋和農場雞莊亦參與務捐行動和招聘捐助者。除了捐款和物資，永達還會繼續以捐助者身份通過International China Concern資助計劃資助兩名兒童。更多關於ICC和如何成爲捐助者的詳情請瀏覽www.chinaconcern.org/sponsor。

中秋時分，與家人齊齊享用美食，共渡佳節，農場雞莊為大家準備了秋日推介菜式。今期特別推薦3款主菜，清平走地雞，秘製古法羊腩煲及南瓜餅。農場雞莊供應豐富的食物選擇供客人享用午餐以及晚餐。我們供應馳名走地雞，各類粥粉面飯，特價午餐以及特色小菜，總有一款菜色適合你，老少皆宜。永達會員出示會員卡可享有九折堂食或外賣優惠。（特價菜單除外，折扣並不適用於任何10元以下的餸菜，小食和飲品。)

請提前預約。 預約請致電：(604) 278-8239

北美金参

加拿大六年花旗參、黃金海豹油、茶具、茶葉及各種健康食品均有銷售。
 
地址: #1120- 8888 Odlin Crescent Richmond BC
電話: (604)-370-0586

所有正價產品會員可享九折。

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