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2025年二月
英文版 		spacer.gif
Wingtat Game Bird Packers
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dots.png 永達會員「靈蛇飛動 好運亨通」獲獎者名單 spacer.gif dots.png 永達廚房迎新春食譜推薦 spacer.gif
spacer.gif dots.png Instagram 上的 #wingtatchicken spacer.gif dots.png 永達贊助慈善金蛇「靈蛇飛動」活動 spacer.gif
spacer.gif dots.png 永達贊助聖保祿基金會: Scotia Bank「福臨善心人」慈善晚宴 spacer.gif dots.png 讓我們一起支持和繼續為卑詩省餐飲業打氣加油 spacer.gif
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永達第163期電子報

欣喜之中，轉眼間農曆新年已經來到第十五天。祝大家元宵節快樂！永達「靈蛇飛動 好運亨通」幸運抽獎已圓滿結束，恭喜得獎的幸運會員！永達廚房推薦新春美味甜點食譜【鵪鶉蛋紅棗雪耳露】 ，供會員參考與家人春節享用，祝大家團團圓圓，甜甜蜜蜜！本月，會員們可以在 Instagram (www.instagram.com/wingtatcanada/tagged) 平台上瀏覽，觀看 Boulevard Kitchen & Oyster Bar 餐廳(@blvdyvr )分享的菜餚圖片。此餐廳用永達龍崗雞來烹製他們的炭烤雞。永達繼續支持溫哥華甘比獅子會年度籌款活動，今年是「靈蛇飛動」義賣活動，為加拿大防癌協會籌募研究經費。2月22日Scotia Bank「福臨善心人」 慈善晚宴，將由5位得獎名廚及新世代廚師帶來美食新體驗，並致力為聖保祿基金會的募款事業助力。在晚宴上，來賓將有機會品嚐我們的永達龍崗雞。我們最近增加了幾間使用永達產品的新餐館，在新年期間，大家不妨和家人一起去品嚐一下！溫馨提示，所有餐廳的預製食品免徵商品及服務稅（GST）括免的期限（2024年12月14日至2025年2月15日）即將結束。大家記得把握最後幾天的時間，去外面用餐享受這額外的優惠。
spacer.gif 永達廚房

永達會員「靈蛇飛動 好運亨通」已圓滿結束! 永達將會聯繫獲獎會員來領取獎品。感謝所有會員的參加！
  「靈蛇飛動 好運亨通」  
獲獎者名單

  • J. Sum, #WT102385

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鵪鶉蛋紅棗雪耳露


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永達農場分享各餐飲業、居家廚神和IG網紅所烹飪的永達產品菜餚Instagram圖片,供所有會員參考。如果你也喜歡他們的菜餚，記得點贊！同時也邀請所有會員瀏覽永達 Instagram頁面， www.instagram.com/wingtatcanada，點擊“關注”來支持永達農場並獲得最新消息！


炭烤龍崗雞
配番薯馬鈴薯千層、
烤球芽甘藍與雞汁		 參考更多Instagram上各餐飲業、居家廚神和IG網紅所分享的創作
如果你已經有或剛剛註冊了Instagram的賬戶，記得通過標記 @wingtatcanada 或 #wingtatchicken 來分享你的菜餚照片給我們！

內容創建者:
@blvdyvr

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溫哥華甘比獅子會特別製作2025年度生肖公仔系列——「靈蛇飛動」義賣，為加拿大防癌會籌款資助各項癌症研究、提供防癌教育及癌症支援服務。 永達從2005年開始在過去的20年支持及贊助這慈善活動。在這個艱難時刻，讓我們一齊獻出一份愛心，抵抗癌症，共襄善舉。

如欲瀏覽溫哥華甘比獅子會「靈蛇飛動」義賣活動更多詳情或是查詢捐款信息 請點擊以下鏈接： https://cancer.ca/en/ways-to-give/personal-donation/asian-giving。
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中華食肆大獎有幸再次受邀參與於2025年2月22日星期六在 JW Marriott Parq Vancouver 隆重舉行的Scotia Bank「福臨善心人」慈善籌款晚宴，並為晚宴酒會特別打造獨特美食新體驗，以及精心策劃今年的慈善賀年禮，全力支持聖保祿基金會籌款活動，為推動醫療創新、提升病人與長期護理院院友的護理質素，以及促進具有全球影響力的研究出一分力。 這次活動很榮幸邀請5位名廚參與，其中Missing Chopsticks 的總廚陳鎮岳(Toby Chen)將會使用永達龍崗雞炮製色香味美的佳餚：【象拔蚌萵筍雞濃湯泡飯】和【荷葉糯米白切雞卷、開洋蔥油紅燒汁】。

查看更多信息：
https://chineserestaurantawards.com/feast-of-fortune-2025/

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請繼續支持永達，為我們一些在餐飲業的長期合作夥伴及新客戶打氣加油。

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