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2015年 一月
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最新消息: 2015年禽流感資訊 永達農場25周年「濃情心意」大抽獎
「永達羊知甘露送金羊」 永達新會員登記開放接受2015申請
「永達農場25周年 細味人生,一起成長」AM1320 有獎遊戲 永達廚房一月推介食譜
永達農場贊助 - 樂在明廚「明廚坊」 本月最新永達會員優惠店!
本月推介永達會員優惠店!    

歡迎參閱永達第44期電子報!

馬兒揚蹄奔羊年,喜氣洋洋繞身邊。在此,永達農場感謝各位會員與2014年一整年的陪伴與支持,一齊慶祝了永達農場成立25週年的里程碑,並且迎來了全新的2015。在新的一年,永達農場將會為會員們更優惠,更精彩,更及時的會員諮詢以及公司產品介紹,且繼續舉辦更多會員活動。新年新開始,永達新會員登記將於2015年1月15日重新開放,想邀請親友一同入永達大家庭請,請密切留意! 。永達農場「濃情心意」 大抽獎也仍在如火如荼地進行中, 本月的指定產品為「永達走地雞」,大家不容錯過。

2015年1月9日新聞:

自從我們在12月的電子期刊最後一次更新禽流感的資訊之後,共11個商業家禽類經營場所和1個非商業經營場所在12月中感染了禽流感。好消息是,在過去的三個星期中,沒有新的農場受到禽流感病毒的影響,病毒有機會已受到控制。

加拿大食品檢驗局1月8日聲明: http://www.inspection.gc.ca/animals/terrestrial-animals/diseases/reportable/ai/2014-ai-investigation-in-bc/statement-2015-01-08/eng/1420745716525/1420745717150

疫情跟進: http://www.inspection.gc.ca/animals/terrestrial-animals/diseases/reportable/ai/2014-ai-investigation-in-bc/timeline/eng/1417921936163/1417921937351

禽流感疫情須知: http://www.wingtat.ca/avianflufacts?lang=2  


2014年12月5日新聞:

最近菲沙河谷禽流感疫情: http://www.wingtat.ca/media/id/1151

永達農場「濃情心意」大抽獎正進行得如火如荼,如果你上月還沒有開始收集抽獎貼紙, 今個月開始也不遲。於本月至2015年2月期間,凡購買每月指定永達農場產品,請保留包裝上印有號碼的圓形大抽獎貼紙, 收集到每一個抽獎貼紙將會自動成為一次參加永達25周年大抽獎的機會,更有機會贏得豐富獎品。

每月指定產品不同, 11月是「永達走地龍崗雞」,12月是「永達竹絲雞」, 本月是「永達走地雞」, 而2月是「永達加美雞」, 一於齊齊收集永達貼紙,多買多中,WIN! WIN! WIN!

在過去的一個月中,在卑詩省已有超過20家的超市和肉類零售店有代售附有抽獎貼紙的永達精選產品走地龍崗雞。參與店鋪將會定時更新於網站及增加,敬請留意。 (數量有限;每間參與店鋪提供不同的精選產品及貨量)

注意: 為防止損壞圓形幸運大抽獎貼紙, 我們建議把貼紙剪下不要勉強撕下。

永達走地雞是在開闊的農場飼養的。這些放養在天然環境的雞活動自如,雞肉更少肥肉,吃的是純天然食品,雖然個頭小一些,但味道卻是特別鮮美。由于活動空間 大,雞的肉色也更漂亮。走地雞最大的特點就是:放養地方廣闊,自然環境好, 以五谷為主食。更重要的是,特配的走地雞飼料不含藥物和激素,走地雞所飲用的水也是長期保持干凈不受污染的。走地雞的飼養時間特別長(150天以上),因 此,口感好,皮、肉脆,肉味鮮、香,能夠體會20年前吃雞的感覺。我們在永達農場網站上分享了數不盡的永達走地雞湯水及主菜食譜,大家可以點擊此連結查看食譜: http://www.wingtat.ca/products/13?lang=2

永達農場25周年「濃情心意」大抽獎詳情請按此

烹飪導師譚太,趙太連同電視節目女主持莫綺雯在這期電子報特刊中與大家分享及介紹期待已久的永達農場25周年「濃情心意」大抽獎, 並且邀請大家一起參加這個活動。點擊下面影片看看她們的介紹,及分享給你的摯友!

   

溫哥華甘比獅子會特別製作2015年度生肖公仔系列﹣「羊知甘露」義賣,收益將全數捐贈加拿大防癌協會以作資助各項癌症研究、防癌教育及癌症支援服務。為求善舉,銀贊助的永達農場送出「福成金馬」一尊,永達願與會員們分享這份福氣,由即日起至2015年2月14日11:59 PM,永達會員可參與永達會員「羊知甘露」有獎問答遊戲,答對問題的永達會員均可獲得抽獎機會。永達會隨機抽出一位答對所有問題的幸運會員,並可獲得由永達農場送出的「羊知甘露」一尊,中獎幸運兒會由專人致電通知,敬請踴躍參與

如欲瀏覽溫哥華甘比獅子會「羊知甘露」義賣活動海報,請按此


想邀請親友一同入永達大家庭嗎?永達會員已成立超過7年,有超過90間商户成為永達合作夥伴,而目前已擁有超過8000名登記會員,並且數量在持續增加。每一年,我們歡迎更多的新成員加入我們的大家庭。而每年永達集團都會接受限量的新會員申請。新會員申請將於2015年1月15日接受申請。

申請辨法:
由2015年1月15日開始,有興趣的人士可以瀏覽我們的網站,www.wingtat.ca,點擊“永達會員”選項,下載申請表格成為會員,您可以提交已填妥的申請表格連同支票通過郵寄或親臨永達會員中心,我們將會收取一次性的$25申請費。永達將會於不定期舉辦的促銷或活動中,免除或以優惠價接受會員申請! 但是請注意,每一年新會員申請都是限量的,所以建議大家儘早申請!

趙太會在星期三早上10點40分華僑之聲廣播電台CHMB AM1320電台的「至型至美十點鐘」節目內與大家進行「永達農場25周年 細味人生,一起成長」有獎遊戲。請大家密切留意節目內容,並且答對問題,就有機會齊贏得豐富獎品。

節目及有獎遊戲會於這些日期進行: 11月26, 12月10, 12月31, 1月7, 1月21, 2月4

  點擊以上日期重溫節目內容。


今期永達廚房,趙太的創作食譜會選用一些非傳統的食材來配搭永達產品。迎接新的一年,大家不防嘗試用新的點子來泡制美味佳餚!

藜麥 Quinoa 產於南美洲高地,聯合國農業糧食組織定為「唯一完美全營養食品」,蛋白質餚含量高,低脂,低熱量,也容易消化和被人體完全吸收。這麼完美的穀類食物,配上焗得香脆的龍崗雞腿,再用如凝脂般鮮味的雞汁拌食,是佳節中的一道好菜!

西菜中除了頭盤沙律之外 , 湯也佔有一席位, 為了顯示對家人或來賓的誠意, 這個走地雞青豆濃湯是最好選擇。 因為走地雞肉質鮮甜少脂肪, 以洋蔥碎炒熟之後放在濃湯上, 啖啖香甜, 大方得體的賣相, 更是老少佳宜!


逢年過節,在朋友家中暢聚當然少不了咖啡及精美糕點, 由永達農場特別贊助的《明報》舉行的[明廚房] 特地邀請糕點廚師Eric Ho親自教授。這個假日就與Eric 一齊製作美味的歐陸式下午茶吧!

同時亦可按此觀看明報當天活動報導。

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永達會員在甘泉淨水系統購物滿$150,即獲精美禮品一份。

凡惠顧永達合作商戶時,請出示您的永達會員卡以享受獨家優惠。如您想查閱全部的參與商戶名單,請瀏覽我們的網站: http://www.wingtat.ca/benefits

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