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永達農場 永達電子報
2020年六月
英文版
Wingtat Game Bird Packers
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永達廚房食譜推薦 分享您的永達家禽菜餚照片
永達新產品 永達贊助 AM1470 電台節目:「摩登狄寶娜」和「週六品味圈」
永達最後一個月贊助 AM1320 電台節目:
「入廚色香味」
永達支持「愛心大行動」籌款活動
讓我們一起支持和繼續為卑詩省餐飲業
打氣加油
農場雞莊堂食,外帶和外賣送餐
永達會員網上商店[暫時關閉] 信息站:卑詩省和食品安全COVID更新
永達第109期電子報

隨著大家長達三個月的不懈努力,卑詩省疫情趨勢開始放緩。陽光明媚的夏季到來之際,生意重開,我們的生活也逐步開始恢復常態。父親節即將到來,永達希望藉此機會感謝所有偉大的父親,並祝他們父親節安好健康!永達廚房推薦走地鴨肉食譜,供大家作為父親節菜單參考。卑詩省大統華超市獨家出售本月永達推出的新產品:永達全自然雞胸。從6月開始,周一至周六永達也將在AM1470「摩登狄寶娜」「週六品味圈」與您空中見面。永達支持卑詩省兒童醫院「愛心大行動」籌款活動。讓我們一起通過以下列出的餐廳訂購外賣或堂食方式支持和繼續為卑詩省餐飲業打氣加油!永達會員優惠店,農場雞莊,現在開放堂食,外賣和外賣送餐服務。永達會員網上商店將持續暫時關閉,直到另行通知。我們繼續保持減少不必要的交通和人員進出永達辦公室和倉庫,以便為我們每天上班的員工提供安全,健康的工作環境。我們將繼續尊重和保持社交距離措施,鼓勵良好的衛生習慣和保障員工的健康,穿著個人防護衣物,並製定每日消毒程序;經常消毒所有高密度接觸的地方與空間。我們非常感謝所有會員,客戶,供應商和員工的理解和支持。

永達廚房

在忽晴忽雨的乍暖天氣,最好吃些開胃菜式。鹹酸菜是經過發酵大芥菜,可以抑制皮膚老化,又可以預防脂肪肝病變。紹菜是常年蔬菜,清甜可口,用來伴煮走地鴨腿最適宜。鴨腿肉厚骨少,老幼佳宜,鴨肉含不飽和脂肪酸,可以降膽固醇。有益心血管健康,又能維持人體酸鹼度平衡。炆煮時加一片甘草,更可以提香消膩。這款有菜有肉的開胃菜,可以嘗試!


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入廚色香味

隨著越來越多家庭在家煮飯,永達鼓勵會員們積極分享自己自製的菜餚照片,和大家分享關於你們使用永達家禽產品的製作方法及想法,以供其他會員參考。

請通過以下方式發送或分享您的照片:
1) 通過電子郵件將您的家禽菜餚照片發送到 shop@wingtat.ca,或
2) 將您的家禽菜餚照片發佈在Facebook上,並標記 @Wingtat Game Bird Packers,或
3) 將您的家禽菜餚照片發佈在Instagram上,並標記 @wingtatcanada
    和標籤 #wingtatchicken

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永達全自然雞胸 (無骨無皮)

  • 無抗生素飼養
  • 蛋白質的好來源;有助於增強肌肉
  • 此產品為急凍產品, 重量:2.3 kg
  • 卑詩省大統華超市獨家出售
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    從六月開始,永達將會贊助播出周一至週六AM1470電台節目「摩登狄寶娜」和「週六品味圈」。

    「摩登狄寶娜」- 播出時間: 周一至週五 10am-11am
    香港小姐季軍狄寶娜摩亞是本地出色的雙語節目主持人。想豐富你的人生做一位時尚女性嗎? 狄寶娜摩亞為你增添生活上的時尚點滴,讓你成為新一代的摩登達人!

    「週六品味圈」- 播出時間: 週六 9am-11am
    用週末皇牌雜誌節目來形容「週六品味圈」就最適合不過,包羅萬有的內容包括科技新知、營養知識、入煮美食、電影快訊和消閒指南等等,一站式的資訊助你生活更輕鬆愉快

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    入廚色香味

    AM1320 在過去的20年,趙太在「入廚色香味」為廣大聽眾分享了無數的食譜以及她對烹飪熱情和知識。在今年4月,她認為現在是最合適的時間從廣播節目中退下來。作為廣播節目的長期讚助商,永達農場在此衷心感謝趙太多年來為廣大聽眾分享烹飪的快樂所做出的貢獻。她使用的食材和所創造新穎食譜依然非常簡單和注重健康。我們感謝她每週周而復始地回答廣大聽眾所有與烹飪有關的問題。最重要的是,我們充心感謝她真誠地跟大家分享專業的烹飪知識以及烹飪經驗,同時推薦以永達產品為家人和朋友制作美味佳餚。我們會期待在不久的將來我們與她有新的合作機會。永達農場祝趙太榮休快樂,身體健康!

    以下是趙太想對她的所有學生,粉絲,廣大聽眾和永達會員分享的心聲:

    趙太 我在2000年5月I日被邀請加入華僑之聲主持「入廚色香味」節目,到4月30號,便足足有20年了!早前向電台請辭,決定在這歷史性時刻,劃上圓滿的句號!功成身退,另請高明吧!但是電台力挽,說我可以再做10年的!講笑嗎?我婉拒了好意了!當年答應,以為很容易,誰知自己要求高,便要付出相對時間,幸運地,廣大聽眾接受,跟著有商場演出示範,協辦烹飪比賽,推動商品代言... 與此同時,溫哥華教育局的成人教育課程才是正職,要試新菜式、設計課程,寫計劃書和上司討論...每星期一至四晚上和星期六全天教學,還要選購每班20多人的食材,真的七手八臂才行哩!此外,我又是家中「阿媽」,負責大小人口每天三餐,我的原則是不開罐頭、不買熟餸,還要營養湯水充足,閒時小吃糕點,無一缺乏,加上洗熨打掃,隨叫隨應的「阿四」角色!真的似是超人! 轉瞬間,一切都在高低起跌的生活漩渦中滑過去了!願所有讚美榮耀,都歸向我所信仰的上主,只有祂賜我智慧能力去完成所賦予的人生功課!感恩!感恩!
    請注意: 趙太退休後,永達農場決定在2020年5月29日完結入廚色香味的贊助.。我們希望在不久的未來通過另一個節目與觀眾聯繫。永達會及時通知所有會員有關最新動向。

    點擊日期重溫上月節目內容:

    4月30日 糖不甩(甜品)-趙太退休前的最後一期
    4月29日 五指毛桃走地雞湯
    4月27日 牛肉雜菜粉絲
    4月22日 番茄肉眼片意粉
    4月21日 秋葵粟米鵪鶉粒
    4月17日 桑寄生蓮子蛋茶
    4月16日 魚肉炒蛋
    4月15日 牛肉條南瓜麵糰
    4月13日 蒜茸牛油雞扒配乳酪沙律
    4月8日 泰式煎雞胸
    4月1日 五色春雞湯

    點擊此處收聽更多之前的「入廚色香味」。

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    入廚色香味

    卑詩省兒童醫院是省內唯一一所兒童專科醫院。全省100多萬名兒童,其中包括病情危重以及嚴重受傷的病患,都必需在兒童醫院接受專業的醫療護理。您的支持將讓兒童醫院能繼續為這些病童提供最妥善的照護。

    但隨著新冠疫情持續蔓延, 所有醫護人員, 包括醫生、護士、行政及服務人員都面對著前所未有的壓力和挑戰。他們在面對時刻變化的疫情狀況的同時, 更在努力確保所有在院病童能夠得到最合適的照顧。

    透過您對2020年愛心大行動的慷慨解囊, 將為卑詩省兒童醫院提供最大的支持。籌得的資金將協助前線醫護人員配備合適的醫療物資和所需儀器以應對當下瞬息萬變的醫療狀況。

    身為卑詩省衛生局指定新冠病毒定點醫院,卑詩省兒童醫院需要您的支持,以在這艱難時期繼續為孩子們提供最適切的醫療護理服務。第32屆愛心大行動是一個為期兩日的多媒體電視電台籌款活動, 與卑詩省兒童醫院基金會的奇蹟週末同時進行,今年已在5月29及30日舉行, 屆時將會在新時代電視, 加拿大中文電台AM1470及華僑之聲1320同時進行廣播籌款. 每年, 華人社區都為卑詩省兒童醫院的迫切醫療需要籌款不遺餘力。

    今年的愛心食譜將在未來幾個月內揭曉!
    永達農場在今年的“愛心大行動”期間,以公益資助支持該籌款活動,以及表示我們對趙太食譜的支持。我們將收到趙太的親筆簽名食譜書。我們希望在不久的將來與會員分享2020食譜書。

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    卑詩省逐漸重開,請支持永達為我們一些在餐飲業的長期合作夥伴打氣加油。

    本那比
    香港味道 HONG KONG NO.1 CHINESE RESTAURANT

    高貴林
    M CAFÉ

    列治文
    阿夫利 AFURI RAMEN & DUMPLING
    百珍楼 BAMBOO GROVE RESTAURANT
    詹廚 CHEF JIM
    海底撈 HAIDILAO HOT POT
    喜相逢 HAPPY DAY CAFÉ
    山里屯灶台鱼 HAPPY VALLEY VILLAGE RESTAURANT
    胡師傅花膠雞火鍋 HUSHIFU CHICKEN HOT POT
    金豪麵食 KAM HO RESTAURANT
    妹記香辣雞煲火鍋店 MUI KEE CHICKEN POT
    農場雞莊 SPECIALTY CHICKEN & WONTON HOUSE
    食藝海鮮酒家 SHI ART CHINESE CUISINE
    添味館 TIMMY KITCHEN
    天天漁港 TIN TIN SEAFOOD HARBOUR
    上海一只鼎 TOP SHANGHAI
    WIN WIN CHICKEN

    溫哥華
    第一饌 CITY 1 CAFÉ
    大同海鮮酒家 DAI TUNG CHINESE SEAFOOD RESTAURANT
    麥田餐廳 GOLDEN SPRING
    海逸海鲜酒家 HAIYI SEAFOOD RESTAURANT
    喜相逢 HAPPY DAY CAFÉ
    大家樂海鮮中菜館 - HAPPY FAMILY RESTAURANT
    廣州粥麵小厨 KWONG CHOW CONGEE & NOODLE HOUSE
    梅園粉面茶餐廳 MUI GARDEN
    順發魚湯米線 SHUN FA NOODLE HOUSE
    大同 TAI TUNG CHINESE SEAFOOD RESTAURANT
    星馬印 TROPIKA
    WIN WIN CHICKEN

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    入廚色香味

    DoorDash, Uber Eats飯團外賣現在提供農場雞莊送餐服務! 農場雞莊供應豐富的食物選擇供客人享用午餐以及晚餐。我們供應馳名走地雞,各類粥粉面飯,特價午餐以及特色小菜,總有一款菜色適合你,老少皆宜。

    為了給我們的客戶,員工和送貨商提供一個安全愉快的堂食或外賣經驗,請大家準守適當的社交距離措施。讓我們一起繼續保持安全,健康和友善。請注意,我們修改的營業時間:每日11:00 am-9:30 pm。

    永達會員出示會員卡可享有九折堂食或外賣(親自領取)。農場雞莊現金禮卷不能與永達會員9折優惠同時使用;會員折扣不適用於任何10元以下 (餸菜,小食和飲品) 還有不適用於DoorDash, Uber Eats和飯團外賣。

    如果您有任何疑問或想下訂單,請致電:(604)278-8239。

    點擊此處查看菜單

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    永達會員網上購物派對

    永達會員網上商店目前暫時關閉,直至另行通知。 感謝所有會員的理解。感謝您們一直以來的支持,我們希望在不久的未來能重啟網上商店,並再次歡迎會員們來臨我們的倉庫門前拿取訂單。我們對此造成的任何不便表示歉意。請放心,永達一直在忙於向超級市場,肉店和餐館供應我們的優質家禽產品。在我們再次會面之前,我們鼓勵會員繼續準守保持社交距離和良好的個人衛生。祝愿大家安全,健康!

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    入廚色香味


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    Phone: +1 604-278-4450 Fax: +1 604-277-5594 Email: info@wingtat.ca